↠🍰↞
#艾芮吃高雄
自帶光芒的法式手工禮盒⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
終於熬過漫長的疫情 新人們總算能夠開始籌備生命中最重要的儀式了!婚禮當中當然少不了這款夢幻的喜餅禮盒𓇥
「法絨法式手工甜點」是一家高雄知名甜點店 同時也販售著喜餅禮盒、彌月蛋糕與多種人氣伴手禮 人生中重要的場合裡都有法絨在
法絨嚴選各國的頂級食材 結合台灣在地特色 製作出一款款經典的法式甜點 每一款甜點都感受得到手作的溫度𓂫
新人們可以預約到店試吃 外縣市也有提供宅配服務哦!
- - - - -
🎁盛放系列禮盒
罌粟紅|單層禮盒 14入
盛放系列有罌粟紅與寶石藍兩種顏色可以選擇
另有花語系列的乾燥玫瑰與霧面薄荷兩款浪漫顏色
艾芮選擇了這款罌粟紅搭配金色線條與質感logo壓印 象徵了愛情如璀璨的煙火般盛放𓆸
禮盒裡收錄了14款法式手工糕點與餅乾 每一款甜點都採獨立包裝方便保存
特別挑出喜歡的幾款來簡單介紹一下~~
𓊘草本檸檬柚香週末旅人蛋糕
把整顆香水檸檬變成一塊誘人的檸檬蛋糕!
紮實濕潤的蛋糕體拌入韓國柚子醬 最後再淋上酸甜檸檬糖霜 檸香與柚香融合在一起 化成酸酸甜甜的迷人滋味 好適合作為一款開胃甜點
𓊘干邑香橙巧克力旅人蛋糕
使用法芙娜可可粉製成70%苦甜巧克力蛋糕體
一口咬下還吃得到蔓越莓與香橙果肉
濃醇巧克力結合了水果酸香 多層次的口感令人回味無窮
𓊘芝麻奇亞籽達克瓦茲
第一次嘗試芝麻奇亞籽口味的達克瓦茲
酥脆的外殼 甜度拿捏得剛剛好
夾入的奇亞籽奶油餡伴隨著芝麻的獨特香氣 唰嘴的口感好想多來幾顆呀!
𓊘布列塔尼地方酥餅
布列塔尼酥餅是源自法國西北部的宮廷點心
製作過程中不加一滴水所以特別酥鬆可口
重奶油的口感中還嚐得到鹽之花的淡淡鹹味 是一款甜中帶鹹的甜點
𓊘伯爵茶鑽石餅乾
愛心造型總能讓人一眼注意到它
濃厚的伯爵茶香攻佔味蕾 外層沾上糖粒讓餅乾更加酥脆 把口感提升到另一個層次
剩下的幾款甜點一樣耐人尋味
艾芮也列出來提供給大家參考唷𓄢
𓊘大溪地香草費南雪
𓊘巧克力覆盆子瑪德蓮
𓊘佛羅倫丁
𓊘荔枝烏龍茶酥餅
𓊘梨香紅烏龍瑪德蓮
𓊘桂花鐵觀音米香餅
𓊘堅果巧酥
𓊘起司紅椒杏仁餅乾
𓊘茶梅焙茶旅人蛋糕
- - - - -
✦ 喜 餅 四 重 早 鳥 優 惠 ✦
🧡滿盒折扣(訂購須滿30盒)
💛五倍卷折扣 𝟐𝟎𝟐𝟏.𝟏𝟎.𝟖-𝟐𝟎𝟐𝟐.𝟑.𝟑𝟎
-五倍券千折百
-攜帶五倍券現場下訂 現場折抵
❤️下訂優惠重頭戲!
✓折扣✓送緞帶✓專屬贈盒活動
下訂時間不同 優惠即贈盒也會不同 提早下訂優惠最多~
💜滿盒再贈超美的乾燥花小卡
- - - - -
——————
ℹ️店家資訊
——————
#法絨法式手工甜點
📍高雄市鼓山區美術南二路33號
🕰日~三12:00~20:30;四~六12:00~17:30/週二休
☎07-5527727
🅕🅑:Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
ⒾⒼ:@patisserievelvet
🔗官網:velvet.com.tw
↠🍰↞
#kaohsiungfood #kaohsiung #高雄 #高雄美食 #高雄咖啡 #高雄咖啡廳 #高雄美食地圖 #高雄景點 #高雄下午茶 #高雄甜點 #台南美食 #台北美食 #新北美食 #台中美食 #宅配美食 #宅配甜點 #喜餅禮盒 #喜餅 #彌月禮盒
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,台北市一家知名甜點店,13日緊急公告停業一天,因為8月10日晚上,曾有確診者來消費,北市衛生局也證實,這個場所有確診個案足跡,經過清消,預計今天下午恢復營業,而新北市永和擴大篩檢專案,14日是最後一天,篩檢到下午4點半為止。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org...
「台灣 知名甜點」的推薦目錄:
- 關於台灣 知名甜點 在 艾芮的吃貨養成日記 Facebook 的最佳解答
- 關於台灣 知名甜點 在 Facebook 的精選貼文
- 關於台灣 知名甜點 在 BeautiMode創意生活風格網 Facebook 的最佳貼文
- 關於台灣 知名甜點 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
- 關於台灣 知名甜點 在 陳柏翰 Youtube 的精選貼文
- 關於台灣 知名甜點 在 Taipei Walker Youtube 的最讚貼文
- 關於台灣 知名甜點 在 Sweet Me甜蜜蜜- 來自台灣台北的甜點主廚Verlander師承法國 ... 的評價
- 關於台灣 知名甜點 在 「知名甜點店」人氣甜點食譜大公開!台灣鳳梨&法式費南雪 ... 的評價
台灣 知名甜點 在 Facebook 的精選貼文
[News / #甜點新聞] 2021 年 #世界盃甜點大賽決賽 明日登場! / Coupe du Monde de la Pâtisserie (Pastry World Cup) 2021 Final
兩年一度的世界盃甜點大賽(Coupe du Monde de la Pâtisserie )明日即將在里昂美食節(Sirha)舉行連續兩天、每日十小時的比賽,英法文線上轉播也將同時進行。
本次比賽從各種意義上來說都相當特別。首先因為全球疫情緣故,今年的比賽從原本的一月底延至五月底,最後定為明後兩日,也算是法國餐飲界在逐漸復甦的狀況下,為全球甜點師和餐飲從業人員打的一劑強心針。再次不過受到疫情影響,原本預定參賽的 20 個國家少了近一半,最後只有共 11 國參與。2020 年包含亞洲、拉美等洲際的選拔賽甚至無法進行,最後是由 2018 年的參賽結果遴選而出,但最終亞洲包含 #台灣、中國以及上屆冠軍 #馬來西亞 隊本次都無緣參與,十分可惜。
另外,在新任主席 Pierre Hermé(Pierre Hermé Paris)的領軍下,今年賽事規則也有許多更改,如:
1. 原訂冠軍無法參與下屆比賽的比賽規則廢除,馬來西亞隊因此原本也有本屆參賽資格。
2. 歷年來總計比賽成績表現最好的「Top 5 Club」可以不需經過區域賽而自動晉級決賽的規則在 2019 年改為「Top 3」,因此今年只有法國、日本、義大利三隊種子隊。不過「Top 3」的保障名額也在今年結束,從下一屆開始,所有參賽國家皆需憑藉實力從頭拚搏。
3. 本屆決賽共有 5 項評比,其中包含需經過品嚐(dégustation)的「分享甜點」(desserts à partager)、冰品(entremets glacés)與新增的「餐廳式甜點」(desserts de restaurant)與兩項藝術雕塑:糖工藝(sculpture en sucre)與巧克力雕塑(sculpture en chocolat)。
4. 由原本「盤式甜點」(desserts à l’assiette)更改而來的「餐廳式甜點」,更加著重餐廳甜點師的工作領域及與料理主廚們之間的協作,並新增 5 位知名餐廳甜點主廚、3 位餐廳主廚擔任評審,其中包括西班牙鬼才甜點主廚 Jordi Roca IG(El Celler de Can Roca & BBVA )、米其林二星甜點餐廳
Sarkara 主廚 Sébastien Vauxon,還有我之前在 Le Meurice 實習的小組長、前紐約二星餐廳甜點主廚,2022 年即將自行開業的 Eunji Lee 等。
5. 「冰雕」(sculpture sur glace)從藝術雕術比賽項目內刪除。
6. 延續由 2020 年歐洲盃甜點大賽的「自然派」主題,本次所有需經過品嚐的比賽項目中,皆禁止使用人工色素(colorants),包含二氧化鈦(E171 / dioxyde de titane)與含氧化鐵(E172 / oxydes de fer)的亮粉(poudres scintillantes),強調環境永續及對生態負責的甜點作品。
7. 本屆有更多女性主廚參與擔任評審與評審委員會成員,如之前為大家專訪過的 Jessica Préalpato 主廚,還有其他知名甜點主廚如 Claire DAMON(des Gateaux et du Pain)、 Christelle Brua - officiel(Le Palais De L'elysee)、Sophie de Bernardi(Café de La Paix)、Johanna Le Pape - Officiel(2019 年世界糖工藝大賽冠軍得主)。
8. 由巧克力鬼才、法國最佳工藝職人 Patrick Roger 主廚擔任榮譽主席,突出巧克力在甜點中的重要地位。
本屆決賽分為兩天舉行,第一天的參賽隊伍包括法國、英國、埃及、南韓、俄羅斯、日本,第二天則是智利、阿根廷、墨西哥、瑞士與義大利。轉播時間將從法國時間早上 8:45(台灣時間15:45)開始,有興趣的讀者們可點選以下的線上轉播網址,一同欣賞世界級的甜點比賽!
法文 : https://www.cmpatisserie.com/fr/streaming
英文 : https://www.cmpatisserie.com/en/streaming
🔖 延伸閱讀:
世界盃甜點大賽介紹專文:https://tinyurl.com/4rnrxkfs
2017 年甜點世界盃得獎作品介紹:https://tinyurl.com/su63detj
2017 年歐洲盃糖工藝冠軍賽:https://tinyurl.com/e2a6nk25
不只是馬卡龍的代名詞 —— Pierre Hermé的深遠成就與重要影響:https://tinyurl.com/4yaj2yk9
Patrick Roger 2019 年復活節系列創作:https://tinyurl.com/sr7ksyy6
以未經雕琢的水果甜點實踐自然派革命 —— 專訪 Jessica Préalpato:https://tinyurl.com/a3uww2
#yingspastryguide #yingc #coupedumondedelapatisserie #cmp #cmp2021 #sirha #sirha2021
台灣 知名甜點 在 BeautiMode創意生活風格網 Facebook 的最佳貼文
【探頭男孩溫柔凝視】
日本人氣插畫家Noritake超chill的插畫作品,前進中台灣療癒你。
誠品生活文創平台expo首次攜手日本人氣插畫家Noritake,即日起於誠品生活園道店1F推出《SOME PLACE by Noritake》主題展。
#留白就有更多想像
此次匯集Noritake四大設計系列包括:以彎腰人呈現休假日的軟爛姿態「DAY OFF」、呈現昏昏欲睡的「REPEAT BOY」、告別平躺族的「GROWN」以及經典探頭男孩「OPEN EYES」,皆體現人人防疫居家的輕鬆姿態。透過Noritake簡練插畫風格、簡約筆觸,並擅長運用紙張留白,更能給予觀者與作品對話、無限的想像空間。
首度亮相全新商品「成長男孩」—GROWN主題滑板,彷彿趴在地上的黑白小人插畫,讓穿梭都市滑行的板哥板妹更能展現「很Chill」的生活姿態。
#眼睛看耳朵聽
Noritake更首度公開分享50首「私房放鬆選樂」,期望透過他簡潔略帶幽默的設計,搭配放鬆愉悅的旋律,為疫情下緊繃的心情找到一處忘憂之境。
#知名甜點店一起chill
特展期間還有台南文青最愛的「鷲田咖啡吧」、台北排隊司康名店「悄悄好食」、隱身苗栗的法式甜點「BonBons法式甜食工作室」等,也搭配展覽期間限定台中快閃。
#愛心餐點甜甜更多人
為響應在疫情間持續傳達善意,誠品生活expo攜手Noritake推「愛心餐點服務」,於9月25、26日,10月2、3日兩週末甜點快閃期間,至活動現場消費指定認購品項,將於11/25前送餐至台中光音育幼院、陽光基金會等單位。
#台北的粉絲再等等
10月20日至11月25日,也將於台北expo BEAUTY信義店、expo SELECT南西同步展出Noritake主題插畫設計,歡迎喜愛探頭男孩的文青來體驗留白魅力。
👀前往官網觀看更多資訊>>https://www.eslitexpo.com/
#BeautiMode #插畫 #療癒系 #Noritake #展覽資訊
台灣 知名甜點 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
台北市一家知名甜點店,13日緊急公告停業一天,因為8月10日晚上,曾有確診者來消費,北市衛生局也證實,這個場所有確診個案足跡,經過清消,預計今天下午恢復營業,而新北市永和擴大篩檢專案,14日是最後一天,篩檢到下午4點半為止。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/540028
-
由台灣公共電視新聞部製播,提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw
#公視新聞 #即時新聞
台灣 知名甜點 在 陳柏翰 Youtube 的精選貼文
#一百種味道 #新竹 #甜點
一百種味道(三民店):新竹市東區三民路35號
instagram:https://instagram.com/brian721217/
Facebook:https://www.facebook.com/BrianChen721217/
台灣 知名甜點 在 Taipei Walker Youtube 的最讚貼文
甜點控、螞蟻大兵們,這支影片是為你們而生!
#台北市浮誇女王系甜點
閒暇的週末午後,緊緊抓住你身旁的閨密
來場感人熱淚的甜點馬拉松吧!
#好吃到會哭
特別感謝
🔺特派主持: 阿Q&小涵 https://www.youtube.com/user/david123341
🔺協助拍攝店家: #成真咖啡 #辻利茶舖 #KripyKreme #舒油頭 #D弐拾弐
台灣 知名甜點 在 「知名甜點店」人氣甜點食譜大公開!台灣鳳梨&法式費南雪 ... 的推薦與評價
「 知名甜點 店」人氣甜點食譜大公開! 台灣 鳳梨&法式費南雪「完美結合」,也是第54屆金馬獎指定甜點!Pineapple Financier│鳳梨金磚費雪│王奕凱老師. ... <看更多>
台灣 知名甜點 在 Sweet Me甜蜜蜜- 來自台灣台北的甜點主廚Verlander師承法國 ... 的推薦與評價
來自台灣台北的甜點主廚Verlander師承法國米其林甜點主廚De Nis 並曾在台灣知名米其林餐廳及知名甜點店工作多年經驗將甜點課程以台灣在地食材為主軸,依照24節氣選用 ... ... <看更多>